Oliva Москва

Супы Сендвичи/Чиабатта Гарниры Закуски Лапша удон Салаты Выпечка / хлеб Бургеры Мясо / рыба Роллы холодные Десерты Фаст Фуд Напитки Пицца 33 см Роллы СЕТЫ Шаурма Роллы жаренные Роллы запеченные

Супы

Острое

Том ям с морепродуктами 250 мл

Том ям - кисло-острый тайский суп. В составе кокосовое молоко, кальмары, тигровые креветки, грибы, черри, паста том ям, рис, лук зеленый, перец чили. Перец подается отдельно, но сам суп острый из-за пасты в основе

Уха с лососем и окунем 250 мл

Уха - легкое и наваристое первое блюдо. В составе бульон из лосося, филе окуня, картофель, морковь, специи, зелень

Сендвичи/Чиабатта

Чиабатта с лососем 1 шт

Чиабатта с малосольным лососем фирменного посола. В составе так же - свежий огурец, лист салата, творожный мусс.

Сендвич с курицей и сыром 1 шт

Сендвич с куриным филе и плавленным сыром "Чеддер". В составе лист салата, соленый огурец домашнего посола, соус сливочно-чесночный.

Сендвич с ветчиной и сыром 1 шт

Сендвич с ветчиной и плавленным сыром "Чеддер". В составе лист салата, соленый огурец домашнего посола, соус сливочно-чесночный.

Гарниры

Рис жареный по китайски 200 г

Рис жареный с яйцом, масло кунжутное, лук зеленый, специи

Овощи гриль 200 г

Овощи гриль по сезону, масло растительное, зелень, специи, чеснок

Закуски

Брускетты с лососем и творожным сыром 3 шт

Брускетты с малосольным лососем и творожным сыром

Брускетты со сладким перцем и соусом 3 шт

Брускетты со сладким маринованным перцем, творожным сыром и соусом песто

Брускетты с ростбифом и томатами 3 шт

Брускетты с ростбифом, вялеными томатами, соусом на основе майонеза и зерновой горчицы

Брускетты с тигровой креветкой 3 шт

Брускетты с тигровой креветкой, авокадо, с соусом майонез и сладкий чили

Лапша удон

Лапша удон с курицей 350 г

Удон с куриным филе, зеленым луком, кунжутом, морковью, кабачком и соусом терияки

Лапша удон говядина 350 г

Удон с говядиной, зеленым луком, кунжутом, морковью, кабачком и соусом пад тай

Лапша удон с морепродуктами 350 г

Удон с тигровыми креветками, кальмаром, черноморскими мидиями, зеленым луком, кунжутом, морковью, кабачком и соусом на кокосовом молоке

Салаты

Чука с Тунцом 200 г

Салат Чука с тунцом, кунжутом, с болгарским перцем и ореховым соусом

Цезарь с курицей 250 г

Салат "Цезарь" с куриной грудкой, сухариками, черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан и классического соуса "Цезарь" с анчоусами

Греческий 250 г

Греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, ялтинского лука и маслин, заправленный оливковым маслом с солью и чёрным перцем

Чука с Лососем 200 г

Салат Чука с малосольным лососем фирменного посола, кунжутом, с болгарским перцем и ореховым соусом

Цезарь с лососем 250 г

Цезарь с малосольным лососем фирменного посола. В составе черри. сыр пармезан, микс салата, сухарики и соус "Цезарь" с анчоусами

Море 250 шт

Легкий салат с миксом зелени, черри, кальмарами, тигровыми креветками, черноморскими мидиями, сыром пармезан и сливочным соусом

Салат с тунецом и печеным картофелем 250 г

Салат с тунцом гриль, миксом зелени, черри, перепелиными яйцами, маслинами и оливковым маслом

Выпечка / хлеб

Чиабатта белая/серая 1 шт

Воздушная чиабатта

Блины с лососем и творожным сыром 1 шт

Блинчики с творожным сыром и малосольным лососем фирменного посола

Блины с ветчиной и сыром 1 шт

Блинчики с ветчиной, российским сыром и сливочно-чесночным соусом

Блины с курицей и грибами 1 шт

Блины с курицей, грибами, российским сыром и сливками

Бургеры

Чикен чизбургер 1 шт

Чизбургер с куриной котлетой, сыром "Чеддер", соленым огурцом собственного посола, томатным соусом.

Фиш бургер из лосося 1 шт

Булочка бриошь, котлета из лосося обжаренная в сухарях, соус тар-тар, сыр "Чеддер", лист салата

Фирменный биф 1 шт

Бургер с котлетой из говядины. Булочка бриошь, сыр "Чеддер", ялтинский лук, лист салата, соленый огурец собственного посола, томатный соус

Мясо / рыба

Рапаны в сливочном соусе со стручковой фасолью 250 г

Черноморские рапаны в сливочном соусе, с репчатым луком, стручковой фасолью, кабачком и зеленью

мидии черноморские под соусом блю-чиз 300 г

Мидии в ракушке тушеные в белом вине, сливках, с сыром горгонзола и пассерованным репчатым луком

Сковородка свинина 250 г

Жареный картофель, свиная шея, репчатый лук и шампиньоны

Свиной ошеек с маринованным луком 200 г

Свиная шея с маринованным ялтинским луком

Сковородка курица 250 г

Жареный картофель с куриным филе, репчатым луком и шампиньонами

Стейк телятины с овощями гриль 350 г

Стейк телятины из толстого края. Подается с овощами гриль и грибным соусом

Пол цыпленка с картофельными дольками и аджикой 450 г

Домашний цыпленок с чесноком и зеленью, подается с аджикой собственного производства и картофельными дольками

Мидии в полустворках запеченные в икорно-сливочном соусе 6 шт

Мидии запеченные с пармезаном, сливками и икрой тобико

Стейк Лосося 150 г

Стейк лосося без кости

Бефтроганов с томленой телятины и пюре 330 г

Бефстроганов из телятины с репчатым луком, чесноком, шампиньонами и сливками. Подается с картофельным пюре.

Роллы холодные

Филадельфия с лососем 250 г

Филадельфия классическая с малосольным лососем, творожным сыром и свежим огурцом

Дракон белый 280 г

Роллы с эсколаром холодного копчения, тигровой креветкой темпура, свежим огурцом. творожным сыром и икрой тобико

Маки угорь 140 г

Ролл с угрем

Бонито мидия спайси 230 г

Роллы с черноморской мидией, творожным сыром, огурцом и соусом на основе майонеза, кунжутного масла и шрирачи.

Бонито лосось 230 г

Нежные роллы с малосольным лососем фирменного посола, стружкой тунца и творожным сыром

Филадельфия с тунцом 250 г

Филадельфия с тунцом, творожным сыром и свежим огурцом

Маки огурец 130 г

Ролл с огурцом

Маки креветка 140 г

Ролл с тигровой креветкой

Маки лосось 130 г

Ролл с малосольным лососем

Дракон красный 280 г

Ролл с малосольным лососем, тигровой креветкой темпура, огурцом и творожным сыром

Филадельфия с угрем 250 г

Филадельфия с угрем, творожным сыром. свежим огурцом и соусом унаги

Дракон черный 280 г

Ролл с угрем, тигровой креветкой темпура, свежим огурцом, творожным сыром, дайконом и соусом унаги

Десерты

Панна котта с ягодным муссом 1 шт

Нежный десерт на основе сливок с ягодным муссом

Донат шоколадный 1 шт

Донат шоколадный на дрожжевом тесте

Фаст Фуд

Крылья KFC 5 шт

Крылышки хрустящие в панировке

Сырные палочки 6 шт

Сырные палочки из моцареллы в панировке, в комплекте соус ягодный

Картофель фри 120 г

Хрустящая картошка фри с солью

Кольца кальмара 120 г

Кольца кальмара в сухарях панко, в комплекте соус тар-тар

Наггетсы 6 шт

Куриные наггетсы в тонкой панировке, в комплекте кетчуп

Креветка темпура 6 шт

Креветка тигровая в сухарях панко, в комплекте соус сладкий васаби

Картофельные дольки 120 г

Хрустящие картофельные дольки с солью

Напитки

Спрайт 500 мл

Добрый лимон

Лимонад 1 шт

Классический лимонад

Фанта 500 мл

Апельсиновый напиток

Кола 500 мл

Добрый кола

Мин вода негазированная 500 мл

Минеральная вода негазированная

Сок Стекло 250 мл

Сок в ассортименте

Мин вода газированная 500 мл

Минеральная очищенная вода из Крыма - газированная

Пицца 33 см

Пицца Дьябола 1 шт

Пицца острая "Дьябола" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, ростбиф из говядины, салями, перец болгарский, моцарелла, вяленые томаты, халапеньо, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Барбекю 1 шт

Пицца "Барбекю" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, бекон, карбонат свиной, лук ялтинский, шампиньоны, моцарелла, соус барбекю, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Море и Горы 1 шт

Фирменная пицца "Море и горы" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, моцарелла, помидоры, кальмары, креветки тигровые, мидии черноморские, пармезан, маслины, сливочный соус. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Чезарэ 1 шт

Пицца "Чезарэ" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, куриное филе, бекон, черри, моцарелла, пармезан, микс салата, соус "Цезарь". Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Тануки 1 шт

Пицца с угрем "Тануки" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, угорь жареный, моцарелла, пармезан, шампиньоны, лук ялтинский, маслины, соус унаги, соус сливочный. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца четыре сыра 1 шт

Пицца сырная 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, моцарелла, пармезан, сыр горгонзола, гауда, соус сливочный. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Верона 1 шт

Пицца "Верона" 33 см. Тонкое тесто на оливковом масле, балык свиной сырокопченый, шампиньоны, помидоры, моцарелла, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Маргарита 1 шт

Пицца "Маргарита" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, моцарелла, помидоры, базилик сухой, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Мясная 1 шт

Пицца "Мясная" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, ростбиф из говядины, бекон, куриное филе запеченное, лук ялтинский, шампиньоны, моцарелла, огурцы соленые, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Партэ 1 шт

Пицца "Партэ" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, индюшка сыровяленая, моцарелла, пармезан, вяленые томаты, сухой базилик, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Пеперони 1 шт

Пицца "Пеперони" 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, салями, моцарелла, базилик сухой, соус из томатов в собственном соку. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Пицца Классическая 1 шт

Пицца с курицей и грибами 33 см. Тонкое и хрустящее тесто на оливковом масле, куриное филе, моцарелла, шампиньоны, пармезан, соус сливочный. Все продукты натуральные, соления собственного производства, без добавок, без ЗМЖ.

Роллы СЕТЫ

Сет Жаркий 1 кг

Ролл креветка темпура, лосось темпура, пантай, чикен чиз чили

Сет Маки 800 г

Ролл маки креветка, маки угорь, маки лосось и маки огурец

Сет Микс 910 г

Ролл калифорния с креветкой, бонито лосось, маки угорь и лосось темпура

Сет Филадельфия 750 г

Ролл филадельфия с лососем, филадельфия с угрем, филадельфия с тунцом

Шаурма

Ролл с куриным филе 1 шт

Сочная шаурма из куриного бедра, томатов, огурцов, пекинской капусты и фирменного соуса

Ролл с тигровыми креветками 1 шт

Фирменная шаурма с тигровыми креветками, соленым огурцом, томатами, маринованной красной капустой и особым сливочным соусом

Роллы жаренные

Хаманиши 250 г

Ролл жареный с лососем, черноморской мидией, икрой масаго и творожным сыром

Лосось темпура 250 г

Ролл жареный с лососем, творожным сыром, огурцом , кунжутом и соусом унаги

Пантай 250 г

Ролл жареный с угрем, крабовыми палочками, огурцом, творожным сыром и соусом унаги

Эби темпура 250 г

Ролл с тигровой креветкой темпура, творожным сыром, огурцом, кунжутом и соусом унаги

Роллы запеченные

Нептун 280 г

Запеченный ролл с кальмаром темпура, тигровой креветкой, творожным сыром, огурцом и соусом унаги. Сверху ролла мусс из пармезана, икры тобико, майонеза и чеснока.

Аю-Даг 280 г

Запеченный ролл с угрем, куриным копченым филе, творожным сыром, огурцом и соусом унаги. Сверху ролла мусс из пармезана, икры тобико, майонеза и чеснока.

Киото 280 г

Запеченный ролл с тигровой креветкой, крабовыми палочками, творожным сыром, огурцом, кунжутом и соусом унаги. Сверху ролла мусс из пармезана, икры тобико, майонеза и чеснока.

Домбай 280 г

Запеченный ролл с угрем, лососем, огурцом, томаго и соусом унаги. Сверху ролла мусс из пармезана, икры тобико, майонеза и чеснока.

Сакура 280 г

Запеченный ролл с тигровой креветкой, творожным сыром, икрой тобико, огурцом и соусом унаги. Сверху ролла мусс из пармезана, икры тобико, майонеза и чеснока.